延安是陕西省省辖市，位于陕西省北部，黄土高原的中南地区，总面积37029平方公里，总人口191．64万。

　　春秋时是白翟部族居住地，秦置高奴县，为延安筑城之始，楚汉时为翟王董翳的王城，汉、晋、北朝时城市多有迁移，建置不一。隋治延安郡，明清设延安府。1934年中国共产党先后创建陕甘边区和陕北两个革命根据地，1937年成立陕甘宁边区。1997年成立延安市。

　　延安是中国革命的圣地，也是中华民族的圣地，具有浓郁的黄土高原风光城市特色，拥有全国重点文物保护单位12处，1982年被国务院列为国家历史文化名城。其主要胜迹有：黄帝陵  位于延安城南黄陵县桥山之颠，相传为中华民族始祖黄帝的陵墓。陵高3．6米，周长48米。陵南不远处有两座高近十米的土台，相传为汉武帝远征朔方归来途经黄陵时为祭祖祈仙而筑。山脚有轩辕黄帝庙，始建于汉代，庙内古柏参天，最大一棵高达19米，下围十米有余，相传为黄帝手植。    岭山寺塔  俗称延安宝塔，已成革命圣地延安的象征，位于城东南嘉岭山上，建于唐大历年间，为八棱九层楼阁式结构，通高44米。

　　瓦窑堡革命旧址  位于城北子长县城。党中央到达陕北后，于1935年12月召开著名的瓦窑堡会议，选举毛泽东为中央军委主席。这次会议批判了“左”倾错误，制定了抗日民族统一战线。

　　凤凰山革命旧址  位于延安城内凤凰山麓。中共中央1937年1月至1938年11月20日的所在地。现在开放供参观的有毛泽东、朱德、周恩来旧居和红军总参谋部旧址。

　　王家坪革命旧址  位于延安城西北，隔延河与城相望。1937年1月至1947年3月，中国人民革命军事委员会和国民革命军第八路军总部(后改为中国人民解放军总司令部)就设在这里。现开放供参观的有军委礼堂、作战研究室和毛泽东、朱德、彭德怀、王稼祥、叶剑英的旧居等。

　　杨家岭革命旧址  位于城西北约三公里处。1938年11月20日至1947年3月中共中央所在地。著名的中共“七大”和延安文艺座谈会就在这里召开。

　　枣园革命旧址  位于城西北7．5公里处。中共中央到达陕北后，中央社会部驻在这里。1943年10月，中共中央书记处由杨家岭迁驻这里，社会部迁往后沟。

　　陕甘宁边区政府旧址  位于南关今市政府办公楼北侧。1939年2月至1949年6月，除转战陕北一年外，陕甘宁边区政府一直驻守这里。

　　桥儿沟革命旧址  位于城东北5公里处。是中共六届六中全会会址和延安鲁迅艺术文学院院址，中共中央党校一度也曾设在这里。

　　南泥湾革命旧址  位于延安东南45公里处。抗日战争进入相持阶段后，由于国民党的封锁和边区的灾荒，给边区带来极大的经济困难。1940年秋，八路军120师359旅奉命开往南泥湾屯田开荒。经过三年艰苦奋斗，终于将荒无人烟的南泥湾变成“陕北的好江南”，为边区经济建设做出重要贡献。

　　黄河壶口瀑布  位于城东南宜川县壶口乡。壶口两岸，高山对峙，滚滚黄河像一条巨龙，穿行在秦晋峡谷中。当流入壶口时，约四百米宽的水面骤然收缩，倾向40米深的石槽中，形成大小不一、形态各异的瀑布群，翻起滚滚浊浪，飞流直下，气势磅礴，十分壮观，被称为“黄河奇观”，享誉中外。

　　此外，还有刘志丹烈士陵园，谢子长烈士纪念馆，延安四八烈士陵园，中国人民抗日军政大学旧址，新华通讯社旧址，解放日报社旧址、新华广播电台旧址，白求恩国际和平医院旧址、中共中央党校旧址等。延安城区植被建设和保护较好，已被确定为国家森林公园建设城市。延安旅游资源得天独厚。

　　延安历史上多名将，开国、卫国的人才较多，杰出人物有明末农民起义领袖高迎祥，陕甘宁革命根据地创始人谢子长、刘志丹、阎红彦，“马锡五审判方式”创立者马锡五，民间曲艺家韩起样，作家路遥等。

　　延安民俗风情异彩纷呈，陕北民歌、陕北秧歌、陕北道情及安塞腰鼓地方特色浓郁，深受人民群众欢迎。剁养面和碗托为地方风味小吃。